Вакуумный куттер ZKZB-200
![Вакуумный куттер ZKZB-200](https://st26.stpulscen.ru/images/product/235/099/872_original.jpg)
![Вакуумный куттер ZKZB-200](https://st26.stpulscen.ru/images/product/235/099/872_original.jpg)
Характеристики
Описание
Технические параметры Куттер ZKZB-200
Характеристики | |
Емкость, л | 200 |
Загрузка, кг | 170-180 |
Общая мощность, кВт | 84 |
Количество ножей, шт | 6 |
Скорость вращения чаши, об/ мин | 7.5/10/15 |
Скорость вращения ножей, об/ мин | 240/2050/4100 |
Степень вакуума, кПа | 80-85 |
Габариты машины, мм | 3100×2420×2300 |
Масса, кг | 4800 |
Вакуумный куттер с рабочей чашей на 200л –оптимальный выбор для предприятий средней и крупной мощности. Используя режимы высоких скоростей резки, на нем можно производить измельченное до требуемой консистенции мясо, фуа-гра, тонкие пасты и эмульсии. Переключив куттер в режим низких скоростей, можно соединять куски мяса, грибы, оливки, сыр или любой другой продукт, не прерывая при этом цикл перемешивания. Данный куттер оборудуется ножами, которые изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали импортного производства и проходят специальную дополнительную закалку, это значительно продлевает их срок эксплуатации. Скорость вращения ножей куттера регулируется бесступенчато и может достигать 4100 об/мин. Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена специальной защитой от протекания продукции. Крышка чаши оснащена специальной амбразурой, при помощи которой можно добавлять мясо и вести визуальное наблюдение за работой куттера. Пульт управления имеет герметичную, защищённую от воздействия влаги и воды конструкцию, что обеспечивает стабильную работу куттера. Чаша куттера оборудована специальными замками, которые чётко фиксируют вакуумную крышку. Куттер ZKZB-200 рационально компактно сконструирован, отлично сбалансирован, не вибрирует, издаёт мало шума и имеет изящный внешний вид.
![](https://cdn.stpulscen.ru/assets/px-c87de4b735271247d7767b986e95171b.gif)
-
Показать адрес
Адрес: г. Томск, ул. Пролетарская, 38, вПоказать на карте
- пн-пт 9:00-18:00, без перерыва
Наши преимущества
- Официальный дилер с возможностью предоставления лучших цен
- Собственный сервисный центр по инструменту и станкам для ремонта, наладки и обслуживания
- Гарантийный ремонт и обслуживание оборудования и инструмента купленного у нашей компании
- Предпродажная подготовка оборудования, демонстрация покупателю, постановка на гарантии, заключение договоров
- Подбор товара исходя из задач покупателя, консультация, проверка оборудования осуществляется профессионалами
- Доставка собственным транспортом по НСК в день оплаты или на следующий день