Планетарный миксер B60

Технические параметры Планетарный миксер B60

Модель B60 представляет серию высокопроизводительных многофункциональных планетарных миксеров для пищевого производства. Как и все модели серии, имеет широкую сферу применения – от замешивания различных видов теста до взбивания кремов и приготовления соусов и начинок. 

Объем дежи в модели B60 – 60 л, максимальная загрузка теста – 20 кг

Стандартный комплект поставки включает 3 вида насадок – венчик (для взбивания), лопатка (для перемешивания) и крюк (для приготовления теста). Дежа и все насадки выполнены из пищевой нержавеющей стали. 

Из других особенностей модели можно отметить: 

• съемную конструкцию дежи с подъемным механизмом для удобной загрузки и выгрузки продуктов, а также упрощения мойки и сервисного обслуживания;
• переключатель скоростей – 3-хступенчатый, скорость вращения месильного органа подбирается с учетом особенностей конкретного продукта;
• подключение к сети 380В – позволяет снизить нагрузку на двигатель и оптимизирует энергопотребление при запуске. 

Аппарат сертифицирован в соответствии с нормами РФ и ЕС, отличается высоким качеством сборки, материалов и комплектующих. Во избежание повреждений при транспортировке поставляется в деревянной обрешетке с пенопластовыми вставками, надежно прикручен к поддону.